PHA TRÀ NGON với lực thẩm thấu mạnh mẽ của nước ion kiềm giàu Hydro TRIM ION

NẾU LÀ FAN CHÂN CHÍNH CỦA TRÀ - BẠN NÊN TỰ HÀO

   Trà là loại đồ uống giảm cân yêu thích của nhiều người. Nó còn là thức uống giúp ngăn ngừa ung thư. Hẳn bạn cũng biết trong trà có chứa caffeine - một chất tăng năng lượng tức thời, nhưng trà cũng cung cấp axit amin L-theanine làm dịu giúp bạn thư giãn mà không gây buồn ngủ. Đặc biệt là trà xanh, có thể giúp giảm nguy cơ rối loạn nhận thức.

   Trà được chứa EGCG – một chất chống oxy hóa quan trọng góp phần làm tăng sản xuất tế bào thần kinh trong não của bạn. Một nghiên cứu được công bố trên Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng Phân tử cho thấy EGCG, một hợp chất vô cơ trong trà xanh, ngăn ngừa mất trí nhớ và các bệnh đãng trí. Một nghiên cứu của Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng trà xanh có thể giúp tăng sự tỉnh táo và tăng cường trí nhớ của bạn. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng các chất chống oxy hóa có trong trà xanh có thể giúp bảo vệ não và giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ. Nếu cà phê không phải là thứ bạn yêu thích, hãy thử chuyển sang trà xanh xem sao nhé!

CÁCH PHA TRÀ NGON ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ NGƯỜI VIỆT

   Pha trà được coi là một nghệ thuật của người Nhật, và nguồn nước là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng của ấm trà, người Nhật có một phương pháp mới hoàn toàn đến từ Nhật Bản là sử dụng nước ion kiềm giàu Hydro TRIM ION để cho ra đời những ấm trà ngon, tốt cho sức khỏe.

   Việt Nam xem Trà như một cái lễ, khách đến nhà phải có ấm Trà để tiếp. Trà đi từ cái lễ lớn nhỏ đến cái nếp sinh hoạt hằng ngày, đám tiệc gì cũng phải đôi ba ấm Trà cho phải phép, ngày thường đối ẩm, quay quần cũng phải có ấm Trà mà nên câu chuyện. Vậy nên một ấm Trà ngon sẽ mang đến nguồn cảm hứng vô tận.
Nghệ thuật pha Trà Việt Nam đã được tôn lên thành Đạo, bởi sự phong phú trong văn hóa, cầu kì trong cách pha và mang một ý nghĩa quan trọng trong cuộc sống. Một ấm Trà ngon phải hội đủ 5 yếu tố: “Nhất Thủy – Nhì Trà – Tam Pha – Tứ Bình – Ngũ Quần Anh”

   Trong đó Nước là quan trọng nhất, nước trong lành, thuần khiết và còn giữ được các vi khoáng tự nhiên, không chứa kim loại nặng, không chứa các hóa chất gây hại thì ở nhiệt độ thích hợp Trà mới chiết xuất được hết tinh hoa của nó. Ấm Trà ngon đầu tiên phải có được nguồn nước tốt.

   Nói về nguồn nước để có chén Trà ngon, giới sành Trà truyền nhau một câu thế này “Sơn thủy thượng – Tĩnh thủy hạ - Giang thủy trung” có nghĩa là nếu lấy nước suối phải là nước thượng nguồn, nếu nước giếng phải là nước ở đáy giếng, còn nếu là nước sông phải lấy nước giữa dòng. Đặc biệt hơn nữa là nước mưa được hứng từ thân cây cau hay nước sương đọng trên lá sen mỗi sớm. Đặc điểm chung của những nguồn nước này là sạch, chứa những khoáng chất tự nhiên, sẽ giúp Trà dậy lên được mùi hương đặc sắc của mình. 
Ngày nay, tại các thành phố lớn, hầu hết người dân đều sử dụng nước máy. Nước máy tại các thành phố lớn đều có dư lượng Clo (chất tẩy rửa) khá cao. Tại Việt Nam, nước máy không chỉ chứa Clo, mà còn chứa nhiều kim loại nặng, các cặn bẩn, gỉ sét do đường ống cũ lâu ngày tạo ra. Vì vậy, nếu pha trà bằng nước máy sẽ không ngon và cũng không tốt. Chắc hẳn rằng ai có bố mẹ dưới quê lên đều nghe than phiền rằng pha trà bằng nước máy nó ra mùi vị kỳ kỳ.

   Các loại nước đóng chai thì tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư do các vỏ chai nhựa kém chất lượng. Thêm vào đó do lọc bằng công nghệ thẩm thấu ngược nên các loại nước lọc đóng chai thường bị mất hết các khoáng chất có lợi, bị thiếu oxi và có tính axit khá cao
Nước ion kiềm là phát minh vĩ đại của Nhật Bản để tái tạo các nguồn nước quý trên thế giới. Đây là loại nước rất tuyệt vời, vì nước không chỉ sạch, vị dịu nhẹ, thuần khiết, mà còn giữ được các khoáng chất có lợi. Đặc biệt, nước ion kiềm tồn tại ở dạng ion, có cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ, mang đến khả năng chiết xuất mạnh các tinh túy bên trong Trà, không thua kém gì nguồn nước quý trong tự nhiên.

   Được ra đời cách đây gần một thế kỷ. Rất nhiều chuyên gia ẩm thực, chuyên gia pha trà Nhật Bản chọn nước kiềm để nấu ăn và pha chế. Loại nước này đã trở thành bí quyết giúp pha trà ngon không chỉ tại Nhật Bản, mà rất nhiều nước Châu Á như Trung Quốc, Hàn Quốc, Singapore, Malaysia, Hong Kong… và nay đã có mặt tại Việt Nam.

   Nguồn nước đạt chuẩn đầu vào với các khoáng chất được giữ nguyên sẽ trải qua quá trình điện phân, để phân tách các phân tử nước và tái cấu trúc lại phân tử nước để tạo thành nước điện giải ion kiềm (Alkaline ionized water) . Nước điện giải ion kiềm không chỉ trong lành, ngọt dịu mà còn có 4 đặc tính ưu việt mà các loại nước khác khó được:
•    Giàu tính kiềm tự nhiên
•    Chống oxy hóa mạnh
•    Phân tử nước siêu nhỏ
•    Giàu vị khoáng tự nhiên

Đọc thêm về tính năng Chống lão hóa của nước ion kiềm giàu Hydro TRIM ION

TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA NƯỚC ION KIỀM GIÀU HYDRO TRIM ION PH 9.5 GIÚP PHA TRÀ NGON HƠN

   Với nước ion kiềm giàu Hydro TRIM ION ở nhiệt độ thường cũng có thể dễ dàng đánh bật màu trà và vị trà ngay tức thì, và dưới đây là khả năng tuyệt vời của nước ion kiềm giàu Hydro TRIM ION giúp trà ngon hơn

•    Khả năng chiết xuất mạnh
Như đã mô tả, nước ion kiềm pH 9.5 với cấu trúc phân tử nước siêu nhỏ. Phân tử nước trải qua quá trình điện phân sẽ tồn tại ở kết cấu ion siêu nhỏ khoảng 0.5 nano met, chỉ bằng 1/5 phân tử nước bình thường. Khi ấy nước dễ dàng thẩm thấu, giúp Trà chiết xuất những tinh chất dễ dàng hơn.

•    Khả năng chống oxy hóa mạnh
Nước điện giải ion kiềm với độ pH 9.5 lại mang khả năng chống oxy hóa cực mạnh, làm chậm lại quá trình oxy hóa không mong muốn này. Giữ cho Trà hương vị nguyên sơ, mang lại cho người thưởng lãm một trải nghiệm trọn vẹn hơn.

QUY TRÌNH PHA TRÀ NGHỆ THUẬT VIỆT NAM

• Đun nước : Hãy sử dụng nước ion kiềm với độ pH 9.5 cho một ấm Trà ngon và dậy hương hơn. Hầu hết các loại Trà đều pha bằng nước sôi, nước từ 75 -98 độ C.
• Làm nóng ấm chén: Khi ấm đun nước gần đạt độ sôi, bạn rót nước vào ấm, đậy nắp lại. Khi ấm trà nóng lên, bạn rót hết nước ra chuyên trà và các ly.
• Đong trà : Cho trà vào ấm, lượng trà ít nhiều tuỳ từng loại, thông thường là 1/5 đến 1/2 ấm trà.
• Đánh thức trà: rót nước nóng ngập trà và đổ đi càng nhanh càng tốt.
+ Đây không phải là nước để uống, nó có tác dụng “đánh thức” để các lá trà  bắt đầu nở ra.
+ Nước nóng đánh thức trà không phải là nước sôi.
• Hãm trà: Đổ nước nóng vào đầy ấm, đậy nắp ấm và hãm trà trong khoảng 10-40 giây tuỳ loại trà. Đây là công đoạn quan trọng nhất, hãy đảm bảo nhiệt độ nước và thời gian hãm phù hợp với loại trà.
• Rót trà: sau 10-40 giây, rót hết nước từ ấm trà vào chuyên, từ chuyên mới rót ra các chén uống trà. Chuyên trà lúc này rất quan trọng, giúp bạn ngừng ngay quá trình hãm trà trong ấm bằng cách rót nhanh và rót hết nước trong ấm ra chuyên.
 + Đảm bảo nước trong ấm được rót ra hết, không để nước dư trong ấm.
 + Mở nắp ấm sau khi rót trà ra chuyên, để trà không bị “nẫu” vì nhiệt độ cao trong ấm.
• Hãm trà lần tiếp theo : Lặp lại bước 5 và bước 6 cho các lần pha tiếp theo. Lần hãm sau thường có thời gian lâu hơn so với lần pha trước.
 + Nếu nước trà đầu tiên quá nhạt hoặc quá đậm, hãy điều chỉnh thời gian ở lần hãm tiếp theo.
 + Trà ngon và pha khéo, bạn có thể lặp lại 5-8 lần hãm trà, trước khi hương vị trở nên quá nhạt.

   Kết luận: Nước ion kiềm pH 9.5 dùng để pha Trà. Một chén Trà ngon phải hội đủ rất nhiều yếu tố, có được nguồn nước quý là đi được một nữa hành trình, việc còn lại là sự khéo léo hòa hợp tinh hoa đất trời. Cùng ngồi xuống, thưởng lãm một chén Trà ngon, mọi muộn phiền lo lắng tự dưng nhẹ nhàng hẳn.
---
☎️  Liên hệ với LE MEDTEK để được tư vấn miễn phí về sản phẩm và nhận nhiều chương trình ưu đãi từ chính hãng
LE MEDTEK - Nhà cung cấp máy điện giải TRIM ION chính hãng tại Việt Nam
Website : https://lemedtek.com/
Hotline   : 0938 773 086
Email     : trim-ion@lemedtek.com
Showroom: 1/1 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
#LEMEDTEK #nuockiem #maydiengiai #TRIMION